Sourdough 15 x 2 stuks

Winnaar van de UK Great Taste Awards in 2020 is een waardering voor de heerlijke smaak van onze Sourdough. Ervaar de herkenbare, zachte pittigheid van zuurdesem die je pizza een bijzondere smaak geeft
Sourdough pizzadeeg is gemaakt met uitsluitend die ingredienten die nodig zijn voor het perfecte pizzadeeg: organic bloem met een hoog eiwitgehalte voor super rekbaar deeg, gezuiverd water, Himalyan zout en 118 (!) jaar oude gefermenteerde gist, ook wel bekend als ‘Madre Gist’. De ‘Madre’ gist -dat al drie generaties wordt doorgegeven- laat het deeg gisten en zorgt voor de lichtzure smaak die de smaak verbetert en de pizza lichter verteerbaar maakt. En uiteraard zonder kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen.

Stretch het deeg eenvoudig met de hand voor de beste textuur, voeg sappige tomatensaus toe, kies je favoriete toppings en je je hebt in no time je favoriete pizza.

De consumentenverpakking bevat 2 deegbollen van elk 240 gram. De twee deegbollen zijn verpakt in een milieuvriendelijke folie. Deze consumentenverpakkingen worden verkocht per 15 st in een doos. We raden je aan het deeg bij ontvangst onmiddellijk in de vriezer te leggen. Ontdooid deeg kan je gekoeld bewaren, maar dient binnen 2 dagen te worden gebruikt.